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Reportage »Trüffelhunde«, TF 01-2022

Höhenrausch: Panoramablick vom Kap Mašnjak auf die tiefblaue Kvarner-Bucht.
Höhenrausch: Panoramablick vom Kap Mašnjak auf die tiefblaue Kvarner-Bucht.

Kroatien / Istrien:

 

»Trüffelhunde«

 

Bei Trüffelsuchern steht Istrien hoch im Kurs. Die
schmackhaften Edelpilze bereichern sowohl die Küche als auch eine Reise quer durch Kroatiens grünes Herz.
Michaela und Udo Staleker (Text & Fotos) haben
Witterung aufgenommen.

 

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